×

CATEGORY

CATEGORY

INFORMATION

MENU

HOME»  その他»  送料無料 横手台所だより

送料無料 横手台所だより

このレシピ集「台所だより」では、横手に馴染み深く、昔から食べられてきた、ごく普通の家庭料理ばかりを集め紹介しています。
「和食」がユネスコ世界文化遺産に登録されたことは、普段何気なく和食を口にしている私たちにとって、今の食生活を見直すよい機会になりました。

農耕の神様に感謝する行事食をはじめ、自然の恵みをとりいれた季節の料理、長い冬場の保存の知恵から生まれた多くの食べ物が、いつまでも私たちの食卓に並び、愛され続けてゆくことを心から願っています。

※こちらの商品は送料無料になります。

レシピ内容 : ばっきゃ味噌・わらびたたき・みずたたき・きゅうりもみ・こざきねり・鶏のいりあげ・せりむし・ほろほろ・赤飯
  • 伝えたい!
    今では何でも手に入る時代になり、毎日が「ごっつお」のようですが、季節感や旬も失われつつあります。
    横手の昔のお料理を味わうことにより、お婆ちゃんやお母さんがお料理に込めた心や想いを次世代へ伝えていけたらと願います。

関連商品